Qual è il ruolo della genetica e degli anti-gliadina deamidata nella diagnosi di celiachia

L’algoritmo diagnostico della celiachia in età pediatrica è stato radicalmente modificato nel 2015, quando l’ESPGHAN, la Società Europea Pediatrica di Gastroenterologia Pediatrica ha diffuso le raccomandazioni per un approccio biopsy-sparing. Dalle ultime linee guida cosa emerge rispetto al ruolo nella diagnosi della generica e degli anti-gliadina deamidata? Guarda la risposta degli esperti basata sulle ultime evidenze scientifiche.