Falsi miti sulla dieta senza glutine
La dieta senza glutine apporta più zuccheri semplici e lipidi? I bambini affetti da celiachia sono più predisposti a malattie dismetaboliche? La dieta senza glutine apporta un eccessivo apporto di contaminanti? Sono ancora molti i falsi miti sulla dieta senza glutine, scopri come rispondono gli esperti e quali sono le ultime evidenze scientifiche in merito.
